Trollinger: der Klassiker aus Württemberg
Die Rebsorte Trollinger kam vermutlich bereits mit den Römern in das Weinbaugebiet Württemberg am Rhein.…
Autor Marius Beilhammer
Spanischer Wein in Mainz – Rotwein im Barrio Alto
Das Restaurant „Barrio Alto“ in der Mainzer Innenstadt ist wegen seiner hervorragenden Küche nicht nur…
Dornfelder: mehr als ein einfacher Rotwein
Die rote Rebsorte Dornfelder wurde erstmals im Jahr 1955 von dem Rebenzüchter August Herold kultiviert.…
Tempranillo: kräftig, fruchtig, leicht, weich – Herz der spanischen Weinseele
Jung und pulsierend, mit einem kräftig fruchtigen Aroma, aber dennoch leicht und weich in seinem…
Garnacha: dunkle Haut und weißes Fleisch
Die rote Rebsorte Garnacha nimmt neben den Sorten Tempranillo und Bobal den drittwichtigsten Stellenwert bei…